Universidade do Estado do Amapá

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Projeto de Extensão Economias Comunitárias Inclusivas - fortalecimento e expansão sustentável da cadeia de valor do açaí na Amazônia

Objetivos:
• Possibilitar o acesso à água potável e de qualidade;
• Criar ração animal com resíduos da cadeia do pescado e uso de ingredientes amazônicos (regionais)
• Possibilitar o uso do açaí de forma completa, com mínimo descarte de resíduos e com potencial geração de renda para mulheres e jovens.

Resultados esperados/produtos a serem entregues:

Multiplicadores de conhecimento sobre importância da qualidade da água para consumo humano e usos agroindustriais;
Instalação de protótipos de tratamento de água;
Matérias-primas regionais para a produção de ração peletizada ou extrusada de uso animal caracterizadas e com protocolo de uso;
Cursos e oficinas com elaboração participativa cartilha/livro sobre a produção de ração para uso animal com o envolvimento formativo dos alunos das EFAs no processo;
Modelos de vasos, placas e blocos desenvolvidos de forma participativa com o aproveitamento de resíduos de açaí para produção de vasos na Amazonbai;
Investimento em infraestrutura de pesquisa (pode listar os equipamentos).